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茶艺师报考指南——《茶艺师国家职业技能标准(2018年版)》鉴定要求

发布时间:2022/6/6 11:48:21 点击次数:1759次 【返回】

 茶艺师报考指南——《茶艺师国家职业技能标准(2018年版)》鉴定要求

 一、 考试鉴定方法

 根据《 茶艺师国家职业技能标准(2018年版)》相关考评鉴定方式要求:考试分为理论知识考试、技能考核以及综合评审。

1、理论知识考试以笔试、机考等方式为主,主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求:

2、技能考核主要采用现场操作、模拟操作等方式进行,主要考核从业人员从事本职业应具备的技能水平:

3、综合评审主要针对技师和高级技师,通常采取审阅申报材料、答辩等方式进行全面评议和审查。

 理论知识考试、技能考核和综合审评均实行百分制,成绩皆达60分(含)以上者为合格。

二、考试鉴定时间

1、理论知识考试时间为90min;

2、技能考核时间:五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工不少于20min,一级/高级技师不少于30min;综合评审时间不少于20min。

三、监考人员、考评人员与考生配比

1、理论知识考试中的监考人员与考生配比不低于1:15,且每个考场不少于2名监考人员:

2、技能考核中的考评人员与考生配比为1:3,且考评人员为3人(含)以上单数;

3、综合评审委员为3人(含)以上单数。

 四、 鉴定场所设备

1、理论知识考试在标准教室内进行;

2、技能考核在具备品茗台且采光及通风条件良好的品茗室或教室、会议室进行,室内备有泡茶(饮茶)主要用具、茶叶、普响和投影仪等相关考核用设备辅助用品。


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